餐饮服务员
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更新:2023-02-06
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1.负责擦净餐具,服务用具搞好餐厅卫生工作。 2.按餐厅指定的程序规格摆台,做好服务前的一切准备工作。 3.负责补充工作台,撤走客人用过的餐具,送去洗碗间。 4.熟悉各种菜肴、酒水、作好推销工作。 5.按餐厅规定的程序和规格,为宾客提供尽善尽美的服务。 6.负责宾客走后收台和下次摆台工作。 7.接受客人定单搞好收款结账工作。 8.与见习声一起作好收尾结束工作。 9.保证宾客准时无误的得到服务。 10.随时留意宾客的动静,随时准备为宾客提供服务。 11.积极参加培训不断提高服务技能、服务质量。 12.牢记使宾客满意并不难,但要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
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